퀘르세틴(Quercetin)은 플라보노이드 계열의 천연 항산화 성분으로, 양파, 사과, 브로콜리, 케일 등의 식물성 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다. 최근 연구에 따르면 퀘르세틴은 단순한 영양소를 넘어 면역 조절, 염증 억제, 피부 보호 등 다양한 건강 효능을 지닌 물질로 주목받고 있습니다. 퀘르세틴의 주요 효능1. 강력한 항산화 작용활성산소 제거: 일상 속 스트레스, 자외선, 환경 오염 등으로 인해 체내에서 생성되는 활성산소는 세포를 손상시키고 노화를 유발합니다.세포 보호: 퀘르세틴은 활성산소를 중화시켜 세포 손상을 줄이고, 피부 노화를 억제하여 젊고 건강한 피부 유지에 기여합니다.2. 항염 작용으로 만성 질환 예방염증 조절: 퀘르세틴은 염증 유발 유전자와 단백질의 활성을 억제하여 만성 염증을 줄입니..